Ünlü sucuk markasında at eşek eti çıktı!.. Afyon listede yok!..

Gıda Skandalında Yeni Dalga: Listede Birçok İl Var Ama Afyonkarahisar Alnının Akıyla Çıktı!

Otomobil ile jip çarpıştı! 2 güvenlik görevlisi hayatını kaybetti

İçeriği Görüntüle

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hileli gıdalar ve sağlığı tehlikeye düşüren ürünlere yönelik yayımladığı son ifşa listesi, Türkiye genelinde büyük yankı uyandırdı. Farklı illerdeki ünlü sucuk markalarında, lahmacun harçlarında ve tantunilerde at ile eşek eti (tek tırnaklı eti) tespit edilirken; Türkiye’nin sucuk ve et başkenti Afyonkarahisar’dan hiçbir markanın listede yer almaması lezzet tutkunlarının ve tüketicilerin içini ferahlattı.

Sucuk denince akla ilk gelen ve tescilli lezzetleriyle kalitesini ispatlayan Afyonkarahisar firmaları, bir kez daha güvenilirliğini ve gıda hijyenine verdiği önemi gözler önüne serdi.

Afyonkarahisar Markaları Listede Yok: Kalite Tesadüf Değil!

Gıda güvenliği denetimlerinde birçok bölgedeki işletmeler sınıfta kalırken, geleneksel sucuk imalatının kalbi olan Afyonkarahisar’daki üreticiler sıfır hatayla yoluna devam ediyor.

Bakanlığın geniş kapsamlı denetim raporlarında Afyonkarahisar imzalı hiçbir firmanın tağşiş veya hileli et listesinde yer almaması, Afyon sucuğunun coğrafi işaretli kalitesini, üretim standartlarını ve ustalarının meslek ahlakını bir kez daha tescilledi. Tüketiciler, "Gerçek ve güvenilir sucuk yemek isteyenlerin adresi yine Afyonkarahisar oldu" yorumunda bulundu.

Skandal Büyüyor: Ünlü Sucuk Markasında At ve Eşek Eti Bulundu

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kamuoyuna açıkladığı güncel listede şok edici detaylar yer aldı. Özellikle Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri bünyesindeki markalar gıda skandalının merkezine oturdu.

Şirkete ait "Kocaağa Çiftliği" ve "Salih Kocaağa Çiftliği" markaları altında satılan;

• Isıl işlem görmüş sucuk,

• Baton sucuk,

• Kangal sucuk

ürünlerinin farklı parti ve seri numaralarında at ve eşek eti (tek tırnaklı eti) tespit edildi.

Hile Sadece Sucukla Sınırlı Kalmadı: Tantuni ve Lahmacunda da Çıktı!

Bakanlık denetimlerinde insan sağlığını hiçe sayan hilelerin sadece sucukla sınırlı kalmadığı görüldü. Farklı illerde yapılan laboratuvar incelemelerinde ortaya çıkan skandallar şu şekilde listelendi:

• Mersin (Akdeniz): Saray Yemekçilik’e ait kıyma kavurmasında ve Gözde Tantuni işletmesinin pişmiş kırmızı et tantunisinde tek tırnaklı eti bulundu.

• Manisa (Merkez): Hüseyin Usta Menekşe isimli işletmenin çiğ lahmacun harcında at/eşek eti tespit edildi.

• Mersin (Toroslar): Bioclass Bitkisel Ürünler tarafından üretilen "Honey Palace Epimedyumlu Macun" ürününde ise insan sağlığını tehlikeye düşüren ilaç etken maddesi saptandı.

Denetimler Aralıksız Devam Edecek

Vatandaşın sağlığıyla oynayan ve gıdada sahtecilik yapan firmalara yönelik ağır idari ve cezai yaptırımlar uygulanırken, Bakanlık yetkilileri denetimlerin il ve ilçe bazlı olarak 81 ilde tavizsiz şekilde süreceğini açıkladı.

Afyonkarahisar'ın bu zorlu denetimlerden alnının akıyla çıkması, bölge ekonomisine ve yerel üreticilere olan güveni pekiştirdi.