Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi (AFSÜ) tarafından düzenlenen 9. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Çalıştayı’nda, safranın tarımsal üretiminden ilaç geliştirme çalışmalarına kadar birçok konu ele alındı. AFSÜ Rektörü Prof. Dr. Adem Aslan, yaklaşık 250 milyon TL bütçeyle hayata geçirilmesi hedeflenen laboratuvar projesinin ön değerlendirme aşamasını geçtiğini açıkladı. Eski Orman ve Su İşleri Bakanı Prof. Dr. Veysel Eroğlu ise yerli ve millî ilaç üretiminin geliştirilmesi gerektiğini vurguladı.
AFSÜ’de safranın bilimsel ve ekonomik potansiyeli masaya yatırıldı
Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi (AFSÜ), tıbbi ve aromatik bitkiler alanındaki bilimsel araştırmaları desteklemek, üretim süreçlerini geliştirmek ve bitkisel kaynakların sağlık sektöründe değerlendirilmesine katkı sağlamak amacıyla düzenlediği Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Çalıştayı'nın dokuzuncusuna ev sahipliği yaptı. Bu yıl “Üretimden Moleküle Safran” temasıyla gerçekleştirilen çalıştayda, dünyanın ekonomik değeri yüksek bitkileri arasında yer alan safranın yetiştiriciliğinden hasat sonrası işlemlerine, kalite standartlarından pazarlama olanaklarına ve ilaç araştırmalarındaki potansiyeline kadar geniş bir yelpazede değerlendirmeler yapıldı.
AFSÜ Gazi Turgut Aslan Konferans Salonu'nda düzenlenen organizasyona Afyonkarahisar Milletvekili ve TBMM Başkanlık Divanı Kâtip Üyesi Av. İbrahim Yurdunuseven, Cumhurbaşkanlığı Irak Özel Temsilcisi ve eski Orman ve Su İşleri Bakanı Prof. Dr. Veysel Eroğlu, Afyonkarahisar Belediye Başkan Yardımcısı Ömer Yıldız, Afyon Kocatepe Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Şuayıp Özdemir, kamu kurumlarının temsilcileri, akademisyenler, araştırmacılar ve öğrenciler katıldı.
Çalıştay boyunca safranın Afyonkarahisar'daki üretim olanakları, bilimsel araştırmalarda kullanımı ve ekonomik değerinin artırılmasına yönelik çalışmalar ele alındı.

Afyonkarahisar’a 250 milyon TL’lik laboratuvar yatırımı hedefleniyor
Çalıştayın açılışında konuşan AFSÜ Rektörü Prof. Dr. Adem Aslan, üniversitenin tıbbi ve aromatik bitkiler alanında yürüttüğü araştırmaları daha ileri seviyeye taşımayı hedeflediklerini belirterek planlanan laboratuvar yatırımına ilişkin açıklamalarda bulundu. Yaklaşık 250 milyon TL bütçeye sahip laboratuvar projesinin Kalkınma Ajansına sunulduğunu bildiren Aslan, projenin ön değerlendirme aşamasını başarıyla geçtiğini ifade etti.
Proje kapsamında kurulması planlanan merkezin son teknoloji laboratuvar cihazlarıyla donatılması hedefleniyor. Merkezde tıbbi ve aromatik bitkilerin üretim süreçlerinden bilimsel analizlerine, bitkisel etken maddelerin araştırılmasından ilaç geliştirme çalışmalarına kadar farklı alanlarda araştırmalar yürütülmesi öngörülüyor. AFSÜ bünyesinde hayata geçirilmesi planlanan laboratuvarın, üniversitenin bilimsel araştırma altyapısını güçlendirmesi ve Afyonkarahisar'ın tıbbi bitkiler alanındaki araştırma kapasitesine katkı sağlaması amaçlanıyor.
Laboratuvar projesinin iki yılda tamamlanması planlanıyor
AFSÜ Rektörü Prof. Dr. Adem Aslan, laboratuvar projesinin yaklaşık iki yıl içerisinde tamamlanmasının hedeflendiğini açıkladı.
Kurulması planlanan merkezde, bitkisel kaynakların bilimsel yöntemlerle incelenmesi, etken maddelerin analiz edilmesi ve ilaç geliştirme süreçlerine yönelik araştırmaların gerçekleştirilmesi amaçlanıyor.
Aslan, projenin tamamlanmasıyla AFSÜ'nün tıbbi ve aromatik bitkiler alanındaki araştırma kapasitesinin artırılmasının yanı sıra Türkiye'nin sağlık ve ilaç sektöründeki bilimsel çalışmalarına katkı sunulmasının hedeflendiğini belirtti.

Veysel Eroğlu’ndan yerli ve millî ilaç üretimi vurgusu
Çalıştayda konuşan Cumhurbaşkanlığı Irak Özel Temsilcisi ve eski Orman ve Su İşleri Bakanı Prof. Dr. Veysel Eroğlu, Türkiye'nin ilaç sektöründeki dışa bağımlılığının azaltılmasına yönelik çalışmaların önemine dikkat çekti. Yerli ve millî ilaç üretiminin geliştirilmesi gerektiğini belirten Eroğlu, Türkiye'nin sahip olduğu bitkisel kaynakların bilimsel araştırmalarla değerlendirilmesinin bu süreçte önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti.
Tıbbi ve aromatik bitkilerin yalnızca tarımsal üretim açısından değil, sağlık alanındaki araştırmalar ve ilaç geliştirme süreçleri bakımından da ele alınması gerektiğini vurgulayan Eroğlu, bu alanda ülke genelinde kapsamlı çalışmalar yürütülmesi gerektiğini dile getirdi.
Safran gibi ekonomik değeri yüksek bitkilerin bilimsel araştırmalara konu edilmesinin önemine değinen Eroğlu, Türkiye'nin bitkisel çeşitliliğinin daha etkin değerlendirilmesine yönelik çalışmaların artırılması gerektiğini belirtti.
Yurdunuseven: “Afyonkarahisar tıbbi bitkiler alanında önemli potansiyele sahip”
Afyonkarahisar Milletvekili ve TBMM Başkanlık Divanı Kâtip Üyesi Av. İbrahim Yurdunuseven de çalıştayda yaptığı konuşmada, Afyonkarahisar'ın doğal kaynakları ve bitki çeşitliliği bakımından önemli bir potansiyele sahip olduğunu ifade etti. Kentte tıbbi ve aromatik bitkiler alanında yürütülen bilimsel çalışmaların önemine dikkat çeken Yurdunuseven, AFSÜ tarafından gerçekleştirilen araştırmaların bölgedeki bitkisel kaynakların ekonomik değere dönüştürülmesine katkı sağlayabileceğini belirtti.
Yurdunuseven, üniversitelerin bilimsel bilgi üretiminin yanı sıra bölgesel kalkınmaya yönelik çalışmalarda da önemli görevler üstlendiğine dikkat çekti. Açılış konuşmalarının ardından Prof. Dr. Veysel Eroğlu'na, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Çalıştaylarına verdiği destekler dolayısıyla plaket ve hediye takdim edildi.
Safranın üretimi, kalitesi ve pazarlama süreçleri ele alındı
Çalıştayın bilimsel oturumları, Gaziantep Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nazım Şekeroğlu'nun safranda doğru üretim yöntemleri ve standardizasyon konulu sunumuyla başladı. Sunumda, safran üretiminde uygulanması gereken yöntemler ve standardizasyonun önemi üzerinde duruldu. Program kapsamında oluşturulan çalışma gruplarında safranın yetiştirilmesi, hasat sonrası işlemler, kalite kontrol süreçleri, ambalajlama ve pazarlama olanakları değerlendirildi.
Safranın üretim aşamalarında kalite standartlarının sağlanması ve ekonomik değerinin artırılmasına yönelik konular, akademisyenler ve katılımcılar tarafından ele alındı. Çalışma gruplarında ayrıca safran üretiminin bilimsel araştırmalarla desteklenmesi ve üretim süreçlerinde elde edilen bilgilerin uygulamaya aktarılması konularında görüş alışverişinde bulunuldu.

Safranın moleküler yapısı ve ilaç araştırmalarındaki potansiyeli incelendi
Çalıştayın bir diğer önemli gündem maddesini safranın moleküler düzeyde araştırılması oluşturdu. Bu kapsamda oluşturulan çalışma grubunda, safranın içerdiği bitkisel bileşenler, bu bileşenlerin bilimsel yöntemlerle incelenmesi ve bitkisel kaynaklardan katma değeri yüksek ürünler geliştirilmesine yönelik çalışmalar değerlendirildi.
Katılımcılar, safranın sağlık alanındaki araştırmalarda kullanılma potansiyeli ile bitkisel etken maddelerin ilaç geliştirme süreçlerindeki yerini ele aldı. Safranın yalnızca tarımsal bir ürün olarak değil, bilimsel araştırmalara kaynak oluşturabilecek bir bitki olarak değerlendirilmesi gerektiği üzerinde duruldu.
Katılımcılar safran tarlası ve seraları ziyaret etti
AFSÜ tarafından düzenlenen çalıştayda bilimsel oturumların yanı sıra uygulamalı etkinliklere de yer verildi. Program kapsamında katılımcılar, AFSÜ Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uygulama ve Araştırma Sahası'nda bulunan safran tarlasını ve sera alanlarını ziyaret etti.
Gerçekleştirilen saha ziyaretinde, üniversite bünyesinde yürütülen tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliği çalışmaları hakkında bilgi verildi. Katılımcılar ayrıca AFSÜ Teknoloji Transfer Ofisi bünyesinde faaliyet gösteren Tıbbi ve Yemeklik Mantar Üretim Tesisi'ni ziyaret ederek tesiste gerçekleştirilen çalışmalar hakkında bilgi aldı.
Aromaterapi ve tütsü atölyeleri düzenlendi
Çalıştayın uygulamalı etkinlikleri kapsamında Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uzmanı Derya Öncel tarafından atölye çalışmaları gerçekleştirildi. Aromaterapi karışımı hazırlama ve kuru bitkilerle tütsü kavanozu oluşturma konularında düzenlenen atölyelerde, tıbbi ve aromatik bitkilerin farklı kullanım alanları ele alındı.
Katılımcılar, gerçekleştirilen uygulamalı çalışmalarla bitkisel ürünlerin hazırlanmasına yönelik süreçleri inceleme fırsatı buldu.

10. tıbbi ve aromatik bitkiler çalıştayı’nın konusu sumak ve kenevir oldu
Dokuzuncu Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Çalıştayı'nın kapanış bölümünde, bilimsel oturumlar ve çalışma gruplarında elde edilen sonuçlar değerlendirildi. Programda gelecek yıl düzenlenecek 10. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Çalıştayı'nın ana temasının belirlenmesi amacıyla katılımcılar arasında oylama yapıldı. Gerçekleştirilen oylamada sumak ve kenevir eşit sayıda oy aldı. Bunun üzerine gelecek yılki çalıştayda her iki bitkinin birlikte ele alınmasına karar verildi.
Böylece AFSÜ'nün 10. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Çalıştayı'nda sumak ve kenevirin bilimsel araştırmalar, üretim süreçleri ve kullanım alanları bakımından değerlendirilmesi kararlaştırıldı.
Eroğlu’ndan ulusal bilimsel veri tabanı önerisi
Çalıştayın değerlendirme bölümünde söz alan Prof. Dr. Veysel Eroğlu, gelecek yıl düzenlenecek organizasyonun tarihinin en az altı ay öncesinden açıklanmasını önerdi. Eroğlu ayrıca Türkiye'de tıbbi ve aromatik bitkiler üzerine yürütülen bilimsel çalışmaların ortak bir sistem altında toplanmasına yönelik öneride bulundu.
Bu alanda gerçekleştirilen araştırmaların daha kolay erişilebilir hâle getirilmesi amacıyla ulusal ölçekte bir bilimsel veri tabanı veya kütüphane oluşturulması gerektiğini ifade eden Eroğlu, araştırma sonuçlarının ortak bir kaynakta bir araya getirilmesinin önemine dikkat çekti.

Tıbbi ve aromatik bitkiler alanında çalışan akademisyenlere plaket verildi
Çalıştayın sonunda tıbbi ve aromatik bitkiler alanında bilimsel çalışmalar yürüten akademisyenlere plaket takdim edildi. Prof. Dr. Neşet Arslan, tarım ve tıbbi bitkiler alanındaki uzun yıllara dayanan akademik katkıları dolayısıyla ödüllendirildi. Prof. Dr. Nazım Şekeroğlu ve Prof. Dr. Fatih Demirci'ye de Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Çalıştaylarına sundukları bilimsel desteklerden dolayı plaket verildi.
AFSÜ Rektörü Aslan: “Çalıştaylar devam edecek”
Programın kapanış konuşmasını gerçekleştiren AFSÜ Rektörü Prof. Dr. Adem Aslan, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Çalıştaylarının Afyonkarahisar açısından önemli bir bilimsel organizasyon hâline geldiğini ifade etti. Üniversite bünyesinde gerçekleştirilen çalıştayların tıbbi ve aromatik bitkiler alanındaki bilimsel araştırmalara katkı sunduğunu belirten Aslan, organizasyonun gelecek yıllarda da sürdürüleceğini açıkladı.
AFSÜ'nün ev sahipliğinde düzenlenen 9. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Çalıştayı, akademisyenler, protokol üyeleri ve katılımcıların birlikte çektirdiği hatıra fotoğrafıyla sona erdi.
Next




