- Afyonkarahisar Tarım Orman İl Müdürü İbrahim Acar: - “Afyon, haşhaş, vişne, sucuk, yumurta üretiminde Türkiye birincisi”

Afyonkarahisar Tarım Orman İl Müdürü İbrahim Acar, Afyonkarahisar’ın haşhaş, vişne, sucuk, yumurta üretiminde Türkiye birinci olduğunu belirterek Kayseri'nin 8-9 katı sucuk üretildiğini vurguladı.

Afyonkarahisar Tarım Orman İl Müdürü İbrahim Acar, kentte üretimi yapılan tarımsal ve hayvansal ürünler hakkında bilgi verdi. 

Afyonkarahisar’ın üretiminde önde olduğu ürünlerden bahseden Acar, “Haşhaş üretiminde Türkiye birincisiyiz, yine vişne üretiminde birinciyiz. Lavanta ve bezelye üretiminde Türkiye 2.’siyiz. Ayrıca hayvansal üretimde, sucuk üretiminde açık ara Türkiye birincisiyiz. Yine pastırma üretiminde Türkiye birincisiyiz. Bize en yakın Kayseri’nin 8-9 katı sucuk üretimimiz var. Yumurta üretiminde Türkiye birincisiyiz. Süt üretiminde de Türkiye 8.’si Afyonkarahisar” diye konuştu.

Afyonkarahisar'da 2021 yılında 440 bin ton buğday üretildiğini aktaran Acar, şöyle konuştu:

"Afyonkarahisar'da arpa üretimi 282 bin ton, haşhaş üretimimiz 22 bin 858 ton, patates üretimi 573 bin ton, şeker pancarı 926 bin ton, vişne üretimi 41 bin ton kiraz üretimi ise 50 bin ton olarak gerçekleşmiştir. Hayvansal üretimde ise kırmızı et 19 bin 161 ton, beyaz et üretiminde ise 20 bin 936 ton, süt ise 740 bin ton olarak gerçekleşti. Yumurta üretimimiz ise 241 bin ton olarak kayıt altına alınmıştır. Gıda ürünlerinde ise sucuk 18 bin ton, pastırma üretimi ise 943 ton, kaymak üretimi ise 170 tondur. 6 bin 430 ton ise lokum üretilmiştir."

Acar, Afyonkarahisar'ın tavuk sayısında Türkiye'de ilk sırada olduğunu belirterek,"Türkiye'nin toplam yumurta üretiminin yüzde 25'ini Afyonkarahisar karşılıyor. Sucuk üretiminde birinci sıradayız. 18 bin ton sucuk üretimi ile Kayseri'den 8-9 kat daha fazla sucuk üretimi yapılıyor. Kayseri'de 2 bin 500 ton üretim yapılıyor. Pastırma üretiminde de yine Türkiye'nin birinci sırasındayız."ifadesini kullandı.