Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Mersin’de yapılan denetimlerde bir kıyma ürününde tek tırnaklı hayvan eti, başka bir kıyma ürününde sakatat, sumakta ise gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği denetimlerde tespit edilen uygunsuzlukları kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.

Bakanlığın 23 Eylül 2026 tarihinde güncellediği taklit ve tağşiş listesine Mersin’de faaliyet gösteren bazı işletmelerin ürünleri de eklendi.

Yapılan kontrollerde iki farklı kıyma ürünü ile bir sumak ürününde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.

Kıymada tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi

Bakanlığın yayımladığı listede Mersin’in Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren Korkmaz Kasabı-Hadi Kaçan tarafından satışa sunulan çiğ kırmızı et kıyması da yer aldı.

Ürün üzerinde gerçekleştirilen laboratuvar incelemesinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiği bildirildi.

Dana-kuzu karışık kıymadan sakatat çıktı

Listede yer alan bir diğer kıyma ürünü ise Mersin’in Mezitli ilçesinden oldu.

Afyon’da sağlık sıralamasıyla ilgili tartışmaya resmî yanıt
Afyon’da sağlık sıralamasıyla ilgili tartışmaya resmî yanıt
İçeriği Görüntüle

Erçolak Gıda Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi-Mezitli Et Balık tarafından satışa sunulan dana-kuzu karışık kıyma üzerinde yapılan incelemede sakatat tespit edildi.

Böylece ürünün içeriğinin etikette belirtilen bileşenlerle uyumlu olmadığı belirlendi.

Sumakta gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulundu

Bakanlığın güncellediği listede dikkat çeken bir başka ürün ise sumak oldu.

Mersin’in Tarsus ilçesinde Değirmen Tarsus markasıyla satışa sunulan sumakta yapılan incelemede, gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.

Söz konusu ürün de taklit ve tağşiş yapılan ürünler arasındaki yerini aldı.

Bakanlık denetimlerini sürdürüyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla gerçekleştirdiği denetimlerde mevzuata aykırı ürünleri tespit ederek kamuoyuna açıklıyor.

Taklit ve tağşiş listesinde ürünün yanı sıra ilgili işletmeye ve tespit edilen uygunsuzluğa ilişkin bilgilere de yer veriliyor.

Tüketicilerin alışveriş yaparken ürünlerin etiket bilgilerini kontrol etmeleri ve şüpheli durumlarda ilgili mercilere bildirimde bulunmaları önem taşıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncel taklit ve tağşiş listesini takip etmek ve gıda güvenliğine ilişkin son gelişmelerden haberdar olmak için Afyonhaber.com’u takip edin.