Yine Afyon'dan!.. Bu lezzet Türkiye'de ilk ve tek!..

UNESCO Gastronomi Kenti Afyonkarahisar'da Afyonlu yerel aşçıların yaratıcı çalışmaları devam ediyor.

Afyonkarahisar'da bir aşçı, Türkiye'de ilk defa boruda sucuk kebap ve Doritoslu Adana kebabını yaparak yemek severlerin hizmetine sundu.

Afyonhaber köşe yazarı Lokman Özkul, Afyonlu şef Şakir Usta'yı ziyaret etti ve Türkiye'de hatta Dünya'da ilk defa yapılan boruda sucuk kebap ve Doritoslu Adana kebabının tarifini video ile aldı.

Özkul, Afyonhaber aracılığıyla bu tarifleri ilk defa video ile Afyonhaber'in Youtube kanalında paylaştı.

Afyonkarahisar'ın tescilli ürünü olan sucukla yapılan boruda sucuk kebapla ilgili konuşan Lokman Özkul "Boruda piştiği için diğer şişteki kebaba göre daha kalın sucuk kebap. Ağzınıza aldığınızda çok yoğunluğa kaçmadan sucuğun tadını alıyorsunuz" dedi.

Afyonhaber'e konuşan Lokman Özkul "Afyonlu şeflerimiz, aşçılarımız gerçekten yetenekli ve işinin ehli insanlar. Ziyaretlerimizde bunu görüyoruz. Bir çok üründe yaratıcılar ve öncüler. Onlarla gurur duyuyoruz" dedi.

Afyonhaber köşe yazarı Lokman Özkul'un konuyla ilgili yazısına, videolara ve fotoğraflara ulaşmak için  >>> tıklayınız...