Next
Türkiye'nin önemli vişne üretim merkezlerinden Afyonkarahisar'da hasat sezonu başladı. Özellikle Şuhut, Sultandağı ve Çay ilçelerinde yoğunlaşan üretimle birlikte coğrafi işaret tesciline sahip Afyonkarahisar vişnesi, hem yurt içinden hem de yurt dışından yoğun talep görüyor.
Kent genelinde yaklaşık 46 bin dekarlık alanda gerçekleştirilen vişne üretiminde bu yıl yüksek rekolte bekleniyor. Üreticiler, hasat edilen ürünleri bölgedeki alım merkezlerine teslim ederken, vişneler gıda sanayisinde değerlendirilmek üzere çeşitli illere sevk ediliyor.
İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRÜ PARLAK: "70 BİN TON REKOLTE BEKLİYORUZ"
Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürü Özkan Parlak, Türkiye'de vişne üretiminde Afyonkarahisar'ın ilk sıralarda yer aldığını belirtti. Kentte yetiştirilen vişnelerin meyve suyu kalitesi, aroması ve su oranıyla öne çıktığını ifade eden Parlak, geçen yıl yaşanan zirai don nedeniyle üretimde kayıplar yaşandığını ancak bu yıl üreticilerin yüzünü güldürecek bir sezon beklendiğini söyledi.
Parlak, kentte yaklaşık 46 bin dekarlık alanda vişne üretimi yapıldığını belirterek, bu sezon yaklaşık 70 bin tonluk rekolte hedeflendiğini kaydetti.
COĞRAFİ İŞARETLİ AFYONKARAHİSAR VİŞNESİNE SANAYİDEN YOĞUN İLGİ
Afyonkarahisar vişnesinin coğrafi işaret tesciline sahip olduğunu hatırlatan Parlak, ürünün özellikle gıda sanayisinde yoğun talep gördüğünü ifade etti. Bu yıl vişnenin kilogram fiyatının 40 ile 60 lira arasında değiştiğini belirten Parlak, ürünlerin başta Adana, Mersin, İzmir ve Bursa olmak üzere gıda sanayisinin gelişmiş olduğu illere gönderildiğini söyledi.
Hasat edilen vişnelerin büyük bölümü meyve suyu üretiminde değerlendirilirken, Sultandağı ve Çay ilçelerinde faaliyet gösteren tesislerde işlenerek dondurulan ürünlerin Avrupa ülkeleri ile Amerika Birleşik Devletleri'ne ihraç edildiği bildirildi.
YAŞ MEYVE TÜCCARI: "KALİTELİ ÜRÜNE TALEP YÜKSEK"
Yaklaşık 20 yıldır yaş meyve sektöründe faaliyet gösteren Rıdvan Göz, bu yıl vişne üretiminde verimin iyi olduğunu söyledi. Bölgede yetiştirilen vişnelerin aromasıyla öne çıktığını belirten Göz, kaliteli ürünlere iç piyasadan yoğun talep geldiğini ifade etti. Bölgede bulunan dondurulmuş meyve işleme tesislerine de düzenli olarak ürün tedarik ettiklerini kaydetti.
ÜRETİCİLER HASATTAN MEMNUN
Sultandağı ilçesinde vişne üreticiliği yapan Okan Yıldırım da bilinçli üretim yaptıklarını belirtti. Afyonkarahisar vişnesinin aroması ve su oranıyla tanındığını ifade eden Yıldırım, hasat edilen ürünlerin bölgedeki meyve alım merkezlerine teslim edildiğini, vişnelerin reçel, komposto ve meyve suyu üretiminde değerlendirildiğini söyledi.
AFYONKARAHİSAR VİŞNESİ EKONOMİYE KATKI SAĞLIYOR
Coğrafi işaret tesciliyle marka değerini artıran Afyonkarahisar vişnesi, üreticilere ekonomik katkı sağlamanın yanı sıra gıda sanayisinin hammadde ihtiyacını karşılamaya devam ediyor. İç piyasadaki talebin yanı sıra ihracat pazarlarında da değerlendirilen ürün, kentin tarımsal üretiminde önemli bir yer tutuyor.
