Afyon’dan Dünyaya Lezzet Köprüsü! Yalçın Şekerleme Fabrika Satış Mağazasını Açtı
Afyonkarahisar’da 2001 yılından bu yana geleneksel lezzetleri modern üretim standartlarıyla buluşturan Yalçın Şekerleme, küresel pazardaki gücünü artırmaya devam ediyor. Çeyrek asra yaklaşan üretim tecrübesiyle dünyayı tatlandıran marka, memleketi Afyonkarahisar’da ilk fabrika satış mağazasını açarak zengin ürün yelpazesini hemşerilerinin beğenisine sundu.
25 Ülkeye İhracat, 81 İlde Geniş Bayi Ağı
Yalçın Şekerleme’nin başarı hikâyesini ve küresel vizyonunu paylaşan Satış Müdürü Celal Yalçın; lokum, pişmaniye, helva, saray helvası ve çikolatalı pişmaniye gibi geleneksel Türk lezzetlerinde öncü bir rol üstlendiklerini belirtti. Yurt içinde 81 ilin tamamında güçlü bir bayi ağı yönettiklerini ifade eden Yalçın, yurt dışında ise başta Amerika Birleşik Devletleri (ABD) ve Rusya olmak üzere Orta Asya, Türki Cumhuriyetler, Afrika ve Orta Doğu dahil toplam 25 ülkeye Afyonkarahisar’ın yerel lezzetlerini ihraç ettiklerini vurguladı.
"Amerika’da Lokum ve Pişmaniye Denince Akla Yalçın Geliyor"
Özellikle ABD pazarında yakaladıkları ciddi büyüme ivmesine dikkat çeken Celal Yalçın, şu değerlendirmelerde bulundu:
"Amerika pazarına dört yıl önce adım attık. İlk başlarda bölge halkı bu lezzetleri pek tanımıyordu ancak zamanla ciddi bir alışkanlık ve talep oluşturduk. Yılda tek bir konteynerle başladığımız bu yolculukta, bugün konteyner sayılarını katlayarak artırdık. Geldiğimiz noktada Amerika’da lokum ve pişmaniye denince akla gelen ilk markalardan biri Yalçın Şekerleme oluyor. Bu, hem şirketimiz hem de şehrimiz adına gurur verici bir gelişmedir."
Yeni Nesil Lezzetler Vitrinde: Dubai Lokumu ve Dubai Pişmaniyesi!
Turizm sektörünün dinamiklerine uygun olarak kahve ve baharat paketlemesini de kendi tesislerinde yaptıklarını belirten Celal Yalçın; Antalya ve İstanbul gibi turizm merkezlerinin ardından bu zenginliği Afyonkarahisar’a taşımaktan mutluluk duyduklarını söyledi.
Şekerleme dünyasındaki küresel trendleri de yakından takip ettiklerini ifade eden Yalçın, son dönemin en popüler inovatif ürünlerini Afyonkarahisar halkı ile buluşturduklarını müjdeledi:
-
Çikolata ve fıstık dolgulu Dubai Pişmaniyesi
-
Geleneksel dokuyla harmanlanmış Dubai Lokumu
-
Taze Afyon kaymaklı özel ürünler ve saray helvası çeşitleri
Yalçın Şekerleme’nin Üretim Gücü ve İhracat Rotası
| Ürün Yelpazesi | İhracat Yapılan Başlıca Bölgeler | Kalite ve Hijyen Standardı |
| Geleneksel & İnovatif Lokumlar | Amerika Birleşik Devletleri (ABD) | En Üst Düzey Hijyen & Sanitasyon |
| Saray Helvası & Çikolatalı Pişmaniye | Rusya & Türki Cumhuriyetler | Kalifiye Personel ve Otomasyon |
| Kahve & Baharat Çeşitleri | Orta Doğu & Afrika Ülkeleri | %100 Doğal ve Güvenilir Ham Madde |
"Kendi Yemediğimizi Kimseye Yedirmeyiz"
İlkokul yıllarından beri sektörün mutfağında yetişen ve çocukluk hayalini gerçeğe dönüştüren Yalçın Şekerleme İşletme Sahibi Kadir Yalçın ise markanın sarsılmaz kalite felsefesini tek bir cümleyle özetledi. Kardeşlik bağı ve büyük bir emekle sırt sırta vererek sıfırdan bu noktaya geldiklerini belirten Kadir Yalçın, sözlerini şu şekilde noktaladı:
"Biz iki kardeş sırt sırta verdik; baş başa, omuz omuza çalışarak ve tamamen kendi tırnaklarımızla kazıyarak işletmemizi bu seviyeye taşıdık. Bizim vizyonumuzun temelinde çok net bir kural vardır: 'Kendi yemediğimiz, evimize, çocuklarımıza götürmediğimiz hiçbir ürünü, hiç kimseye yedirmeyiz.' Ticaretimizi bu samimiyetle yapıyor, tesislerimizde hijyen konusunda en üst düzeyde titizlik gösteriyoruz. Afyonkarahisar’dan dünyaya bu lezzet köprüsünü kurmaktan gurur duyuyoruz."
