AFYONKARAHİSAR (AA) – Afyonkarahisar’da sucuk dönere yoğun ilgi olduğu bildirildi.
Döner ustası Nihat Kutay, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye’de ilk defa Afyonkarahisar bölgesinde denenen sucuk dönere yoğun ilgi gösterildiğini söyledi.
Afyon-İzmir kara yolu üzerinde faaliyet gösteren bir dinlenme tesisinde günde 60-70 kilo sucuk döner sattıklarını belirten Kutay, ”15 yıldan beri döner ustalığı yapıyorum. 7-8 seneden beri sucuk döner satıyoruz. Bu Afyon yöresinde genellikle meşhurdur. Bunu bizden başka yapanda yoktur. Kışın günlük 60-70 kilo satılıyor. Yazında 150-200 kiloya kadar çıkıyor” dedi
Kutay, sucuk dönerin dana etinden ve özel soslarla yapıldığını belirterek, ”Fiyatları uygun. Normalde şuanda bir ekmek arası tavuk döner yeseniz 7-8 TL. Sucuk dönerde aynı fiyat. Sucuk dönerin içinde özel baharatı var ve dana etinden olması lazım. İnek veya koyun etinden olursa bu olmaz” diye konuştu.