Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Gıda Denetimi: Dana kıymada ve sucukta uygunsuz içerik!..
Tarım ve Orman Bakanlığı, gerçekleştirdiği son denetimlerin ardından gıda güvenliğini ihlal eden firmaları kamuoyuna duyurdu. Bakanlık tarafından açıklanan yeni ifşa listesinde, dana kıyma ve köfte ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti, sucuklarda ise sakatat ve kanatlı et kalıntılarına rastlandığı bildirildi. Ayrıca bazı pekmez ürünlerinde de mevzuata aykırı olarak ilave şeker tespit edildi.
Yapılan laboratuvar analizleri sonucunda mevzuata uygun olmayan bu ürünler ifşa listesine alınırken, sorumlu firmalara idari yaptırımlar uygulandığı belirtildi. Tüketici sağlığını tehlikeye atan bu tür içerik sahteciliğinin ciddi sonuçlar doğurabileceğine dikkat çeken Bakanlık, vatandaşların etiket bilgilerine dikkat etmeleri gerektiğini vurguladı.
Bakanlık ayrıca, şüpheli durumların Alo 174 Gıda Hattı’na bildirilmesi gerektiğini hatırlatarak, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin kararlılıkla süreceğini ifade etti.
İfşa edilen firmalar arasında Afyonkarahisar’dan herhangi bir işletmenin yer almaması, kentte hijyen ve kalite standartlarına gösterilen özenin bir göstergesi olarak memnuniyetle karşılandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son gıda denetimlerinde bazı kıyma ve sucuk ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti, sakatat ve kanatlı et tespit edildi. Uygunsuz ürünlerin yer aldığı firmalar ifşa edildi, yaptırımlar uygulandı. Afyonkarahisar’dan hiçbir firmanın listede yer almaması ise olumlu bir gelişme olarak değerlendirildi. Bakanlık, tüketicileri bilinçli alışveriş yapmaya çağırdı ve denetimlerin devam edeceğini bildirdi.
