Ulusal Et Konseyi'nin 24 Ekim 2024 verilerine göre karkas et fiyatlarına zam yapıldı.
Türkiye genelinde ortalama dana karkas et fiyatı 323,25 TL, kuzu karkas et fiyatı ise 364,86 TL olarak belirlendi.
Ulusal Et Konseyi (UKON), Türkiye genelinde karkas et fiyatlarına zam yapıldığını duyurdu. UKON’un açıkladığı yeni fiyatlar, ülke genelinde et fiyatlarında önemli bir artışa işaret ediyor. Karkas et fiyatları bölgelere göre farklılık gösterirken, özellikle Karadeniz ve Marmara bölgelerinde fiyatların daha yüksek olduğu dikkat çekiyor. Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde ise fiyatların nispeten daha uygun seviyelerde olduğu görülüyor.
ORTALAMA KARKAS ET FİYATLARI
Ulusal veriler ışığında, Türkiye genelinde ortalama karkas et fiyatları dana için 323,25 TL, kuzu için ise 364,86 TL olarak belirlendi. Bu fiyatlar, Türkiye'nin farklı bölgelerinde et fiyatlarındaki değişimlerin bölgesel arz-talep dengesi, kesimhane maliyetleri ve diğer lojistik faktörlerden etkilendiğini ortaya koyuyor.