Tarım ve Orman Bakanlığı, zincir marketlerde satışa sunulan Tahsildaroğlu markasına ait Klasik Kırık Beyaz Peynirinin belirli bir parti numarasında yapılan incelemelerde Listeria monocytogenes bakterisinin tespit edilmesi üzerine toplatma ve imha kararı aldı. Bakanlık tarafından yapılan işlemler kapsamında, aynı parti numarasına sahip ürünlerin piyasadan çekildiği ve imha edildiği bildirildi.

İNCELEME VATANDAŞIN BAŞVURUSU SONRASI BAŞLATILDI
Edinilen bilgilere göre, söz konusu peyniri tükettikten sonra rahatsızlanan ve gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvuran bir vatandaş, durumu Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerine bildirdi. Başvurunun ardından üründen alınan numuneler laboratuvar ortamında incelendi. Yapılan analizlerde, insan sağlığı açısından risk oluşturabilen Listeria monocytogenes bakterisine rastlandı.
AYNI PARTİ NUMARALI ÜRÜNLER PİYASADAN ÇEKİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, bakteri tespit edilen ürünle aynı parti numarasını taşıyan tüm peynirlerin toplatıldığını ve gerekli işlemlerin tamamlanarak imha edildiğini açıkladı.
Yetkililer, tüketicilerin söz konusu partiye ait ürünleri tüketmemeleri gerektiğini belirtti.

LİSTERİA BAKTERİSİ KİMLER İÇİN RİSK OLUŞTURUYOR?
Listeria monocytogenes; pastörize edilmemiş süt ürünleri, az pişmiş etler, taze sebze ve meyveler ile bazı hazır gıdalarda görülebilen bir bakteri olarak biliniyor.
Uzmanlara göre enfeksiyon, sağlıklı bireylerde çoğunlukla hafif seyredebilirken; hamileler, bebekler, yaşlılar, kronik hastalığı bulunan kişiler ve bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.
UZMANLARDAN BELİRTİ UYARISI
Uzmanlar; ateş, üşüme, baş ağrısı, mide bulantısı, ishal, kas ağrıları, bilinç bulanıklığı ve denge kaybı gibi belirtilerin görülmesi halinde vakit kaybetmeden sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini belirtiyor.
Next





