Next
Türkiye'nin önemli tarımsal üretim merkezlerinden biri olan Afyonkarahisar’ın Sandıklı ilçesinde yazlık patates söküm işlemleri başladı. Kalitesi, rengi ve uzun raf ömrüyle dikkat çeken Sandıklı patatesinde, yazlık hasadın ardından önümüzdeki ay kışlık patates sürecine geçilmesi planlanıyor.
Afyonkarahisar Üretimde İlk Üçte: Sandıklı İlçesinde 100 Bin Dekarlık Ekim
İl genelindeki tarımsal potansiyele ilişkin verileri paylaşan patates üreticisi İsmail Özel, Afyonkarahisar'ın patates üretiminde Türkiye genelinde ilk üç sırada yer aldığını ifade etti. Kent genelinde ortalama 250 bin dekar alanda ekim yapıldığını belirten Özel, üretimin lokomotif merkezinin Sandıklı ilçesi olduğunu vurguladı.
İlçedeki üretim hacmine dikkat çeken Özel, "Afyonkarahisar'da patateste lokomotif olan bölge Sandıklı ilçesidir. Bu bölgede yaklaşık 80 bin ila 100 bin dekar alanda patates ekimi gerçekleştiriliyor. Şu an yazlık patates sökümü yapılıyor. Önümüzdeki ay kışlık patates ekimine/söküm hazırlıklarına başlarız" şeklinde konuştu.
Yılda yaklaşık 35 bin dekar alanda üretim gerçekleştirip 40 bin ile 50 bin ton arasında patates ticareti yaptığını belirten Özel, Sandıklı'nın Türkiye patates sektöründe stratejik bir konumda yer aldığını kaydetti.
Siyah Toprak Avantajı: 2 Ay Depo Ömrü
Sandıklı patatesinin lezzet, renk ve dayanıklılık bakımından tüketimde ön plana çıktığını aktaran Özel, ürünün muadillerine kıyasla daha uzun süre tazeliğini koruduğunu belirtti. Sandıklı'daki toprak yapısının ürün kalitesine doğrudan etki ettiğini ifade eden Özel, değerlendirmesinde şu ifadelere yer verdi:
"Sandıklı patatesinin rengi ve dayanma ömrü daha fazla. Örneğin İzmir Ödemiş patatesi de kaliteli ancak yazlık ürünlerin depo ömrü en fazla 10 gündür. Buradaki ürünün depo ömrü ise yaklaşık 2 ayı buluyor. Bu durum tamamen toprağımızdan kaynaklanıyor; bizim buraların toprağı etli, yani siyah topraktır."
Yazlık söküm işlemlerinin tamamlanmasının ardından bölgedeki üreticiler, kışlık patates sezonu için çalışmalarını sürdürecek.
>> İHLAS HABER AJANSI (İHA)
