Next
Afyonkarahisar’ın köklü tatlı üreticilerinden Baklavacı Kardeşler, geleneksel lezzetlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak hedefiyle kentteki yeni şubesini düzenlenen törenle hizmete açtı.
Afyonkarahisar’da uzun yıllardır faaliyet gösteren Baklavacı Kardeşler, kapasitesini artırmaya devam ediyor. Aile mesleği olarak başladıkları baklavacılık serüveninde 1994 yılından bu yana istikrarlı bir büyüme kaydeden işletme, geleneksel tatlı kültürünü modern şubeleşme anlayışıyla birleştiriyor.
"AMACIMIZ EN KALİTELİ ÜRETİMİ SUNMAK"
Yeni şubenin açılışında konuşan işletme yetkilisi Umutcan Efe, ailenin en küçük üyesi olarak bu mesleği babasından ve ağabeylerinden devraldıklarını belirterek, “Baklavacı kardeşler Umutcan Efe, kardeşlerin en küçüğüyüm. Aile işletmesi, o mesleği, o meslek bizde babadan, abilerim, hatıra ve veresiye, o şekilde devam ettik. 1994 yılında başladı bu yolculuğumuz. 10 yılda yaklaşık Afyon merkezinde 3 şubeyle hizmet veriyoruz. Eskişehir'de de bir şubemiz var. İşimiz baklava, amacımız baklavayı en kaliteli ve en iyi şekilde üretmek ve müşterilerimizi memnun etmek. 20'yi aşkın çeşidiyle şu anda hizmet veriyoruz. Dediğim gibi işimiz baklava, o alanda en iyi hizmeti sunmak için çalışmalarımıza devam ediyoruz."
