Next
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından tescilli gastronomi şehirlerinden biri olan Afyonkarahisar, mutfak kültürünün uluslararası ilişkilerde ve kültürel diplomaside bir enstrüman olarak konumlandırılmasını amaçlayan çok uluslu bir organizasyona ev sahipliği yaptı. Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı’nın kurumsal organizasyonuyla hayata geçirilen "Türkiye'nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras" programı, kentin mülki idare amirlerini, yerel yönetim temsilcilerini ve siyasi parti kurmaylarını tek bir çatı altında buluşturdu.
Türk mutfağının küresel ölçekteki itibarını artırmak, yerel lezzet haritalarını turizm diplomasisiyle entegre etmek ve asırlık tariflerin özgün yapısını koruyarak yarınlara taşımak hedefleriyle kurgulanan vizyon programı, kent protokolünün tam kadro katılımıyla icra edildi.
İdari ve Siyasi Kurmaylar Bir Araya Geldi
Merasim şemasından ve organizasyon kayıtlarından edinilen bilgilere göre, gastrodiplomasi oturumuna Afyonkarahisar’ın yönetim ve siyaset mekanizması yoğun bir ilgi gösterdi. Düzenlenen stratejik panele; Afyonkarahisar Valisi Dr. Naci Aktaş, Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal, AK Parti iİ Başkanı Av. Turgay Şahin'i vekâleten, İl Başkan Yardımcısı Halil İbrahim Sevim, İYİ Parti Afyonkarahisar İl Başkanı Muhammet Mısırlıoğlu, İYİ Parti İl Sekreteri Şaban Çallıöz ve Yeniden Refah Partisi Afyonkarahisar İl Başkanı Fehmi Güray Çakır katılım sağladı.
Afyonkarahisar’da gerçekleştirilen paneller ve sunumlar serisinde, gastronomi kavramının sadece yeme-içme kültüründen ibaret olmadığı, ülkelerin yumuşak güç unsurları arasında hayati bir yer tuttuğu ifade edildi.
Gastrodiplomasi modelinin, kentin yerel kalkınma şemasına doğrudan pozitif etki sunacağını belirten katılımcılar, bu tarz vizyoner programların sıklıkla sürdürülmesi ve yerel yönetimler ile siyasi yapıların projeleri desteklemesi gerektiği yönünde kararlılıklarını beyan etti. Program, hatıra fotoğraflarının çekilmesi ve kültürel sunumların tamamlanmasının ardından sona erdi
