Kayseri'nin Ünlü Sucuk Markasında Şok Hile
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimlerde mevzuata aykırı içerikler tespit edilen ürünleri ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlık, son olarak güncellediği “uygunsuz ürünler listesi”ni kamuoyuyla paylaştı.
Güncellenen listede yer alan en dikkat çekici bulgu, Kayseri ilinde üretim yapan tanınmış bir sucuk markasına yönelik oldu. DNC Et Ürünleri ve Arda Et Ürünleri firmaları tarafından üretilen “Yeni Danacı” marka dana sucukta yapılan laboratuvar analizlerinde, yönetmeliğe aykırı şekilde:
-
Deri dokusu,
-
Gıda boyası,
-
Kanatlı eti,
-
ve Sakatat baş eti
kullanıldığı belirlendi.
Dana eti olarak satılan bu ürünlerde ortaya çıkan hile, özellikle güvenilir gıda konusunda hassas olan tüketiciler arasında şok etkisi yarattı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, benzeri uygulamalara karşı denetimlerin artarak süreceğini vurgularken, tüketicilere de alışverişlerinde etiket okuma ve güvenilir markaları tercih etme konusunda dikkatli olmaları çağrısında bulundu.
