Afyon Pastırması AB Tarafından Tescillendi: Türkiye'den Avrupa’ya Uzanan Lezzet Yolculuğu
AFYONKARAHİSAR / AFYONHABER
Türkiye’nin yerel lezzetleri Avrupa yolculuğunda bir başarıya daha imza attı. Afyonkarahisar'ın köklü geleneklerinden biri olan Afyon Pastırması, Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaretle tescillenerek resmen AB güvencesi altına alındı. Böylece Afyonkarahisar ili, AB tescilli ilk coğrafi işaretli ürününe kavuşmuş oldu.
Afyonkarahisar Ticaret Borsası tarafından yürütülen ve 19 Mart 2024 tarihinde PGI-TR-03216 başvuru numarasıyla başlatılan süreç, 11 Haziran 2025 tarihli ve L 2025/1136 sayılı AB Resmi Gazetesi’nde yayımlanarak başarıyla tamamlandı.
Afyon’un Lezzeti Artık Avrupa Güvencesinde
Tescil sürecinin tamamlanmasının ardından bir açıklama yapan Afyonkarahisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mühsürler, başvurunun bilimsel yayınlar, yerel tanıklıklar, tarihsel belgeler ve geleneksel üretim yöntemleriyle desteklendiğini belirtti.
“Afyonkarahisar Ticaret Borsamız, Türkiye’nin yerel değerlerini Avrupa’ya taşıyarak, yerel ürünlerin uluslararası alanda korunması ve tanıtılması yönünde büyük bir adım atmıştır” diyen Mühsürler, tescilin sadece bir coğrafi işaret olmadığını, aynı zamanda üreticiler için ekonomik bir kazanım ve kültürel bir miras olduğunu vurguladı.
3 İlke Birden İmza Attı
Bu önemli gelişmeyle birlikte:
-
Afyon Pastırması, Avrupa Birliği Komisyonu nezdinde tescil edilen 34. Türk coğrafi işaretli ürün oldu.
-
Afyonkarahisar’ın AB’de tescil edilen ilk ürünü olma unvanını aldı.
-
Aynı zamanda Avrupa Birliği tarafından tescillenen ilk Türk pastırması olarak da tarihe geçti.
Bu sayede Afyon Pastırması, Avrupa pazarında koruma altına alınarak taklit ve haksız rekabetin önüne geçilmiş olacak.
İkinci Ürün Yolda: Sırada Sucuk Var
Afyonkarahisar Ticaret Borsası, bu uluslararası başarıyla yetinmiyor. Başkan Mühsürler’in açıklamasına göre, Afyon’a özgü ikinci ürün olan Afyon Sucuğu için de Avrupa Birliği tescil sürecinin ilan aşamasına gelindi. “Afyon Pastırması’nın ardından sucuğumuz da yolda. Anadolu’muzun eşsiz lezzetlerini dünya markası yapmaya kararlıyız,” dedi.
Teşekkür Mesajı: Birlikte Başarıldı
Başkan Mehmet Mühsürler, sürecin başarıyla tamamlanmasında emeği geçen kişi ve kurumlara da teşekkür etti. Dünya Odalar Federasyonu ve TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu’na, Afyonkarahisar Valisi Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı’na, Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal’a, Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hüsnü Serteser’e, Avrupa Birliği Komisyonu Tarım ve Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğü’ne, coğrafi işaret danışmanlarına, Afyon Ticaret Borsası çalışanlarına ve üreticilere özel olarak teşekkür edildi.
"Şehrimiz ve Üreticilerimiz İçin Büyük Kazanım"
Tescilin Afyonkarahisar’ın marka değerini artıracağına dikkat çeken Mühsürler, “Bu kazanım sadece bir belge değil, aynı zamanda şehrimizin ekonomisine, üreticimizin emeğine ve ülkemizin tanıtımına katkı sunacak stratejik bir adımdır” ifadelerini kullandı.
