Afyonkarahisar, hem sucuk hem de pastırma kategorilerinde Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan ilk il olma unvanını kazandı. Vali Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, bu tarihi başarının kentin gastronomi kimliğini güçlendirdiğini vurguladı.
Afyonkarahisar’ın marka ürünlerinden Afyon Sucuğu ve Afyon Pastırması, Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili alarak uluslararası alanda tanınırlığını bir üst seviyeye taşıdı. Bu önemli başarı dolayısıyla Afyonkarahisar Valisi Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, sürece katkı sunan kurum temsilcilerini makamında kabul etti.
TESCİL, AFYON’UN GASTRONOMİ KİMLİĞİNİ PEKİŞTİRDİ
Valilik makamında gerçekleşen ziyarete Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hüsnü Serteser, Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Mühsürler ve AB Coğrafi İşaret Danışmanı Huriye Özener katıldı. Ziyarette, Avrupa Birliği tescil sürecinin detayları ve yürütülen çalışmalar değerlendirildi.
Vali Yiğitbaşı yaptığı açıklamada, Afyon Sucuğu ve Pastırması’nın AB nezdinde tescillenmesinin şehrin uluslararası gastronomi kimliği açısından büyük bir kazanım olduğunu belirtti. Yiğitbaşı, “Bu tescil, sadece ürünlerimize değil, Afyonkarahisar’ın kültürel ve ekonomik potansiyeline de önemli katkılar sağlayacaktır. Sürece emeği geçen herkese gönülden teşekkür ediyoruz,” dedi.
TÜRKİYE’DE BİR İLK: İKİ ÜRÜNLE AB TESCİLİ
Afyonkarahisar, et ve et ürünleri kategorisinde hem sucuk hem pastırma için Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili alarak Türkiye'de bu başarıyı sağlayan ilk il oldu. Tescil, ürünlerin hem kalitesinin hem de kökeninin Avrupa düzeyinde korunmasını sağlayarak ihracat ve tanıtım olanaklarını artıracak.
EMEĞİ GEÇENLERE TEŞEKKÜR
Tescil sürecine katkı sunan başta Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, ATSO Başkanı Hüsnü Serteser ve Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Mühsürler olmak üzere tüm paydaşlara teşekkür edildi.
AB’den gelen tescille birlikte Afyonkarahisar’ın adı, artık Avrupa pazarında da “kalite ve lezzet” ile anılacak. Yetkililer, önümüzdeki süreçte diğer yöresel ürünlerin de benzer başarılar kazanması için çalışmalara devam edeceklerini vurguladı.
