SICAKLARDA ORUÇ TUTMANIN PÜF NOKTALARI

oruç tutacaklarsa da mutlaka doktorlarından izin almalılar” şeklinde konuştu. Çelik, oruç tutacak kişilere tavsiyeler de bulunarak şunları söyledi: “Bu dönemde oruç tutacak olan kişilere önerimiz mutlaka sahura kalksınlar. Sıcaklarla beraber iştahta biraz daha azalma oluyor. Bu yüzden kişiyi daha tok tutacak, kalorisi düşük ve hafif yiyecekler tercih edilmeli. Biz sahurda daha çok kahvaltılık besinleri öneriyoruz.” Oruç tutacak kişilerin mutlaka yumurta ve süt tüketmesi gerektiğini belirten Diyetisyen Yeşim Çelik, yumurtanın hem besin değerinin yüksek olduğunu, hem de kişiyi daha uzun süre tok tuttuğunu dile getirdi. Çelik, “Süt, hem sıvı ihtiyacını karşılayacak hem de tok tutma özelliği yüksektir. Bunların yanında peynir, tam tahıl ekmeği ya da çavdar ekmeği yine tok tutacak besinler arasında yer alıyor. Zeytin yerine ceviz tüketmelerini öneriyoruz. Çünkü zeytin daha tuzlu bir besin olduğu için susamaya neden olabilir. Ya da tuzsuz zeytin tercih edilebilir. Bunun yerine tüketilecek 2-3 tane ceviz de kişiyi daha çok tok tutacaktır” dedi. Meyve tüketiminin önemine de değinen Çelik, oruç tutanların özellikle sahurda meyve tüketmelerini önerdiklerini belirtti. Çelik, “Özellikle sulu meyveler dediğimiz kavun, karpuz, üzüm, şeftali gibi meyveler kişini su ihtiyacını bir miktar karşılayacaktır” diye konuştu. Sıcak havada iftar vaktine kadar aç ve susuz kalacak oruçlu vatandaşların iftar yemeğinde birden yüklenmek yerine önce bir dilim ekmek yiyip bir kase çorba içmelerinin sağlık açısından faydalı olacağını dile getiren Çelik, aksi durumda mide rahatsızlığı ile tansiyon sorununun yaşanabileceğine ifade etti. İftarda uzun bir aranın sonrasında çok fazla yemek tüketmenin kişide hem mide ağrılarına hem de tansiyona değişikliklere neden olabileceğine değinen Diyetisyen Çelik, “Bu yüzden vatandaşların iftarda bir kase çorba, bir dilim ekmekle iftarlarını yaptıktan sonra mutlaka 15-20 dakika ara vermeliler. Yazın terlemeyle birlikte vücuttan daha fazla su kaybı olduğu için kişini günlük su ihtiyacını da iftarla sahur arasında karşılaması gerekiyor. Kişilerden istediğimiz saat başı 1 veya 2 bardak su içmeleridir. Oruç tutarken egzersiz olarak bu dönemde çok fazla aktivite önermiyoruz. İftar sonrası 1 saatlik aradan sonra yarım saatlik bir yürüyüş kişinin hem kendisini daha iyi hissetmesini hem de yediklerini sindirmesine yardımcı olacaktır” diye konuştu. Tatlı tercihinin bu dönemde önemli olduğunu da dile getiren Diyetisyen Çelik, “Özellikle ağır şerbetli tatlılardan uzak durulmalı. Mümkün olduğu kadar meyve ve sütlü tatlılar ve dondurmayı tüketilebilir” dedi.