Emirdağ MYO’da Lezzet ve Sektör Buluşması: Geleceğin Aşçıları Hünerlerini Sergiledi
Afyonkarahisar’ın Emirdağ ilçesinde, üniversite-sanayi iş birliğinin güzel bir örneği sergilendi. Emirdağ Meslek Yüksekokulu (MYO) Aşçılık Programı öğrencileri, düzenledikleri tadım etkinliğinde iş dünyası temsilcilerini ağırladı.
Emirdağ MYO’da, Aşçılık Programı öğrencilerinin "Pişirme Yöntemleri" dersi final çalışmaları kapsamında özel bir tadım etkinliği düzenlendi. Okulun uygulamalı eğitim faaliyetlerine katkı sağlamak ve öğrencileri sektörle buluşturmak amacıyla gerçekleştirilen organizasyona, Emirdağ Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) Protokol Yürütme Kurulu ve akademik kadro yoğun ilgi gösterdi.
Öğrenciler Hazırladı, Protokol Tattı
Geleceğin şef adayları tarafından özenle hazırlanan ürünler, davetlilerin beğenisine sunuldu. Etkinlik, öğrencilerin mesleki yetkinliklerini sergilemelerinin yanı sıra, sektör temsilcileriyle doğrudan iletişim kurmaları için de önemli bir platform oluşturdu.
Akademik Kadrodan "Uygulamalı Eğitim" Vurgusu
Etkinliğin önemine dikkat çeken Emirdağ MYO Müdürü Doç. Dr. Mustafa Köse, bu tür organizasyonların öğrenci gelişimi açısından kritik bir rol oynadığını belirtti.
Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Dr. Zafer Kardeş, uygulamalı eğitimlerin öğrencilerin mesleki yeterliliklerini artırdığını ifade ederken, Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Burcu Hurma ise öğrencilerin sektörle erken aşamada buluşmasının kariyer planlamasında etkili olduğunu vurguladı. Aşçılık Programı öğretim elemanı Öğr. Gör. İrem Cafa da etkinliğin ders kazanımlarını pekiştirdiğini dile getirdi.
İş Dünyasından Tam Destek
Üniversite ile iş dünyası arasındaki iş birliğini güçlendirmeyi amaçlayan programa katılan ETSO heyeti, öğrencilerle yakından ilgilendi. ETSO Yönetim Kurulu Başkanı ve TOBB İnşaat ve Taahhüt Hizmetleri Kurulu Başkanı H. İbrahim Aktepe, öğrencilerle samimi sohbetler gerçekleştirerek onların heyecanına ortak oldu.
ETSO Meclis Kurulu Başkanı Ahmet Yiğiter, gençlerin mesleki gelişimine destek vermenin öneminin altını çizerken, Adaçal A.Ş. Genel Müdürü Muharrem Kaplan da sektör tecrübelerini öğrencilerle paylaşarak onlara yol gösterdi.
Kariyer planları ve gelecek hedefleri üzerine yapılan değerlendirmelerin ardından, karşılıklı görüş alışverişi ile sona eren etkinlik, katılımcılardan tam not aldı.