BAYAT EKMEKLE MUHTEŞEM LEZZET

Kitaba ve tariflere TMO’nun ”www.tmo.gov.tr” internet sitesinden ulaşılabiliyor. Dondurucuda saklayın Ekmek kullanımı ve israfıyla ilgili bazı bilgiler de yer alan kitapta, ekmeğin dondurucuda çok daha uzun süre saklanabileceği, dondurucudan çıkarıldıktan sonra çözünen ekmeklerin, dondurulmadan saklanan ekmeklere göre daha yumuşak ve tüketilebilir özellikte olduğu belirtiliyor.