Reklam

İFŞA EDİLEN MEVSİM SUCUKLARI MARKASININ MEVSİM MARKETLER İLE İLGİSİ YOK

Afyonkarahisar Kasaplar ve Sucukçular Oda Başkanı İbrahim Yörük basın açıklaması yaptı.

İFŞA EDİLEN MEVSİM SUCUKLARI MARKASININ MEVSİM MARKETLER İLE İLGİSİ YOK

Afyonkarahisar Kasaplar ve Sucukçular Oda Başkanı İbrahim Yörük basın açıklaması yaptı.

İFŞA EDİLEN MEVSİM SUCUKLARI MARKASININ MEVSİM MARKETLER İLE İLGİSİ YOK
16 Ekim 2019 - 13:57 - Güncelleme: 16 Ekim 2019 - 14:47

Afyonkarahisar Kasaplar ve Sucukçular Oda Başkanı İbrahim Yörük basın açıklaması yaptı.

AFYONKARAHİSAR KASAPLAR VE SUCUKÇULAR ODASI BASIN AÇIKLAMASI


Geçtiğimiz günlerde Tarım ve Orman Bakanlığı taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi ilave edildiği tespit edilen toplam 618 firmaya ait 1211 parti ürünü satan firmaları internet sitesinden ifşa etmiştir. Maalesef ilimizde üretilen isim benzerliği nedeniyle kimseyi zan altında bırakmamak adına altını çizerek ifade ediyoruz ki“Mevsim Sucukları” isimli, ilimizde bir dönem fason üretimi yaptırmış bir firmanın 18/05/2017 tarih-seri numaralı üretiminde “tek tırnaklı eti” tespit edilmiştir. İfşa edilen Mevsim Sucukları ile Büyükçelen Mevsim Sucukları Firmasının uzaktan yakından ilgi ve alakası yoktur. Kamuoyunun bilgisine sunarız. İlimizde çok çeşitli sucuk üretimi mevcut olup; bu tür kanun dışı oluşumlara ve ürünlere bakanlık tarafından müdahale edilmektedir. İlgili firma konuyla yaptırımlara maruz kalmış. Kanunlara uygun bir şekilde üretim yapma konusunda gerekli ceza ve uyarıları almıştır. Ancak konuyla ilgisi bulunmayan isim benzerliği veya ürün etiket bilgilerindeki benzerlik nedeniyle zan altında kalabilecek esnaflar ve tüketiciye sağlıklı ürünleri tavsiye etmek adına açıklama yapılması gereği doğmuştur.

İSİM BENZERLİĞİ NEDENİYLE MEVSİM MARKETLERİ ZİNCİRİNDE MAĞDURİYET YAŞANMAKTADIR.

İlimizde market zinciri olarak faaliyet göstermekte olan “Mevsim Marketleri’nin” bahsi geçen “Mevsim Sucukları” ve bakanlık ifşa listesi ile uzaktan yakından herhangi bir ilgisi bulunmamakta olup, 18/05/2017 tarihinde bu isimde bir market bile bulunmamaktadır. Kanunların işlemesi tabii ki gerekmekte olup bu bilgilerin son tüketiciye ulaşması önemlidir. ;Ancak isim benzerlikleri nedeniyle oluşabilecek mağduriyetlerin ve kamuoyu algısının da konu ile ilgisi bulunmayan esnaflarımızı zarara sokmasının önüne geçilmelidir. Bu esnaflarımızın konu ile ilgisi olmadığını onları şahsen tanıyan tüm esnaflarımız bilmektedir.

Yine İlimizde faaliyet gösteren ve etiket bilgisi nedeniyle bağlantılı olabileceği düşünülebilecek “Büyükçelen Mevsim Sucukları” etiketi ile ürünlerini üreten üreticimizin de konu ile ilgili isim benzerliği nedeniyle ticari olarak risk altında olduğu bilinmelidir.

AFYON MARKASI GÖZBEBEĞİMİZDİR

İşbu nedenlerle görev sahamızda bulunan ve kamu tarafından ciddiyetle takip edilen hususların esnaflarımızın ticari hayatlarına, tüketicinin algısının yönlendirilmesi noktasında temas edebilecek meseleler olduğu; içinde bulunduğumuz modern dünyada internet medyasında yer bularak esnaflarımızın isimlerinin her arandığında sanki suçlularmış gibi karşılarına çıkabileceği göz önüne alınarak değerlendirilmesi gerekmektedir. Her zaman ifade ettiğimiz gibi gıda günümüz dünyasında bir çok mal ve emtiadan daha stratejik öneme sahiptir. Toplumumuzun hassasiyetleri kullanılarak; dış mihraklar ve onların içerideki yardakçıları tarafından bilhassa gıda ile ilgili bu tür yönlendirilmeler yapılabileceğinin dikkat edilmesi gereken bir nokta olduğu tespitimizdir. Gıda güvenliğinin kamu yararı çerçevesinde her zaman 7/24 takip edilmesi ve önlemlerinin alınması, suçluların cezalandırılması, zararların tazmin edilmesi önemli olduğu kadar isim benzerlikleri nedeniyle oluşabilecek mağduriyetlerin önlenmesi de önemlidir.

KELLE ETİNİN SUCUK İMALATINDA KULLANIMI İLE İLGİLİ BAKANLIK DERHAL GÖREVİNİ YERİNE GETİRMELİDİR.

Daha önceki açıklamalarımızda da belirttiğimiz gibi; Ülkemizin güneyinde Suriye üzerindeki karışıklıklar nedeniyle sınır hattına yakın illerde bu tür kaçak et ve benzeri tek tırnaklı eti kullanımının yaygınlaştığı zaten bakanlık tarafından yapılan ifşa listesi ile de görülmüştür. Ancak Afyon gerek et piyasasında kapladığı yaklaşık %67 Pazar hacmi, geleneksel olarak yüzyıllara dayanana üretim geleneği ve insan yapısı ile karalanmaya çalışılmaktadır. İddia ediyoruz ki Afyon Türkiye’nin et ve et ürünleri konusunda en değerli ve en eski markasıdır. Bu markanın korunması için gerek sektörün en büyükleri gerekse geleneksel tipte ürün üreten en küçük imalathaneler büyük bir çaba göstermektedirler. Et konusunda dünyanın en ileri teknikleri ile çalışıp yüzyıllardan gelen ahlak ve tecrübeyi ürün haline getirip Türkiye’nin doğudan batıya kuzeyden güneye tüm sofralarına götüren paydaşların haklarını da teslim etmek gerekmektedir. Zaten bu karalama kampanyaları periyodik olarak uygulanmaya çalışmakta, ancak “mal kendi

değerini belirler” ilkesi gereği üretilen afyon markalı her ürün bu karalama kampanyalarından halkımızın da takdiri ile her zaman alnı açık olarak çıkmaktadır. Bu karalamalar sonucu piyasaya girmeye çalışan tüm fırsatçılar ise eriyip gitmektedir. Ayrıca daha önceden Cumhurbaşkanlığı Makamına üretici ve tüketicilerimiz adına yazdığımız mektup ve sonrasında Bakanlık tarafından davet edildiğimiz Türkiye çapında sektör üyesi 22 paydaşın (Federasyon, Bakanlık ve firmalar) bir araya toplantıda da belirttiğimiz gibi kullanımının insan sağlığı açısından risk olmayacağı ilgili sağlık otoritesi tarafından da kabul gören “kelle, baş etinin” sucuk imalatında Türk Gıda Kodeksine eklenmesi gerektiği bu ifşa listesinde de ortaya çıkmıştır. Etiket bilgilerinde yer verilmek şartıyla bu protein kaynağının da merdiven altı olmaktan kurtarılarak ekonomiye kazandırılması gerektiğini düşünüyoruz.

İBRAHİM YÖRÜK
ODA BAŞKANI


YORUMLAR

  • 20 Yorum
  • Hüsnü Bala
    3 hafta önce
    iki veya üç yıl önceydi. büyükçelen mevsimden sucuk almıştım. eve getirip açtığımda bozulmuş olduğunu ve leş gibi koktuğunu farkettim. götürüp adamın suratına çarpacaktım. lakin evdekiler zor tuttular. bence müstahak buna....
  • Özcan
    4 hafta önce
    Sayın başkan herkez kimin ne oldugunu ne yaptığını biliyor yukarda ALLAH var onu nasıl kandircaksiniz hepinizi ALLAH a havale ediyorum
  • Basri dogan
    4 hafta önce
    Kardeşim ben yemek firmasıyım ben mevsim sucuklarin alış-veriş yapıyorum marketlerdende ikisindende bugüne kadar hiç olumsuz birşey görmedim ayrı zamandada suçuk nun nasıl üretim yaptığını ve nasıl şekilde et kullan diğini gözümle gördüm ve görüyorum lütfen iftira atmayalım firmalarimiza
  • Onur
    4 hafta önce
    Biri diyor ortağı, biri diyor fason üretim yapmayı planlıyor heralde. İste basın açıklamasında bahsettiği kişiler sizsiniz boşuna karalamaya çalışmayın ismi ifşa olan firmayı basın açıklamasında övmemiş nitekim aksine ifşa etmiştir aynı şekilde. Ama olayla alakası olmayan ve isim benzerliği olan firmayı da savunmuştur. Boşuna buradan karalama kampanyası yapmayın ve eminim ki bu karalama yapanlar da rakip firmalardan başka kimseler değil siz önce iftira atmadan eleştirmeyi öğrenin sonra yorum yapın.
  • Emin
    1 ay önce
    Mevsim sucuklarının ortağı oldugunuda açıklasaydı keşke
  • Mehmet emin
    1 ay önce
    Sayın başkan mevsim marketlerine fason üretim yapmayı planlıyor olmalı
  • Mehmet Emin
    1 ay önce
    Sayın başkan mevsim sucuklarını et verdiğinizden dolayımı bu şekilde açıklama yapma gereği duydunuz?
  • Mete
    1 ay önce
    Siz adı geçen firmaları aklamak yerine Afyon’un adını lekeleyenler ile insan sağlığı ile oynayanlarla mücadele etsenize . Oturduğunuz koltuğun hakkını verin . Yoksa o koltuktan aldığınız maaş haram olur
  • Işık
    1 ay önce
    Meselenin özeti mevsim marketler mevsim kasabına fason sucuk ürettirmiştir. Bakanlığın listesindeki firma bu kasaptır. Takdir tüketicilerin market bunu neden gizliyor. Konunun özeti bu...
  • AFYONLU
    1 ay önce
    ODA BAŞKANIMIZIN YAPMIŞ OLDUĞU AÇIKLAMALARA SONUNA KADAR KATILIYORUM, YAPMIŞ OLDUĞU KAMPANYALAR VE KALİTELİ ÜRÜNLERİ İLE AFYONLU HEMŞERİMİZİN KURMUŞ OLDUĞU VE EKONOMİMİZDEKİ BUNCA SIKINTILARA RAĞMEN BÜYÜMEYE VE KALİTELİ ÜRÜNÜ UCUZA VERMEYE ÇALIŞAN MEVSİM MARKETLERDEN ALIŞVERİŞ YAPMAYA DEVAM EDECEĞİM, BİR MÜŞTERİ OLARAK GEREK ÇALIŞANLARDAN GEREKSE BASIN AÇIKLAMASINDAN KONUNUN İSİM BENZERLİĞİNE DAYANDIRILARAK YAPILAN BİR KARALAMA KAMPANYASINDAN BAŞKA BİRŞEY OLMADIĞI ANLADIM.MEVSİM MARKETLERE VE ODA BAŞKANINA YAPTIĞI AÇIKLAMALARDAN DOLAYI TEŞEKKÜR EDERİM.
  • ÖRNEKEVLERLİ.
    1 ay önce
    ya arkadaş isim benzerliği var diye bi firma bu sekilde linç edilebilirmi allahtan korkun azıcık bunu hesabını veremezsiniz..sayglar
  • Mehmet dover
    1 ay önce
    Afyonumuzda yerel marketler zincirinde oncu olan MEVSİM MARKETLERiN urunlerinden bir musteri olarak cok memnunum yapilan aciklamaya katiliyorum
  • laz
    1 ay önce
    yorumlarda atıp tutan kişiliksizler biz kimin ne oldugunu biliyoruz mevsim marketler iyiki var diğer firmaiar gibi kazıklamıyor paramız cebimizde kalıyor.
  • Asude
    1 ay önce
    Afyonun yuz karalari adimizda batirdniz birde aciklama yapiyorsnz hicmi haberiniz yok sanki yaziklar olasun
  • mevsim kış
    1 ay önce
    aklanma çabaları ve birilerine öncelik etmesi istenerek temize çıkma çabası millete at eşek yedirmişsiniz işte hala mı devam etmek istiyorsunuz
  • Belgeleri Açıklayın
    1 ay önce
    Bahsi geçen marketten sorularımın hiçbirine cevap alamıyorum. Açıklamada o tarihte böyle bir market yoktu deniliyor. Peki market açıldığı tarihten itibaren Bakanlık bu listeyi açıklayana kadar satmış olduğu sucukları kime yaptırıyordu? Fason üretim sözleşmesini yayınlayın dediğimde beni engellediler. Kendileri üretiyorsa üretim izin belgesini, fason üretim yapılıyorsa fason üretim sözleşmesini tarih ve sayısıyla birlikte yayınlasınlar. İnsan sağlığıyla kimsenin oynamaya hakkı yoktur. Bu olayın üzerine sümen çekmekten, basitçe olayı kapatmaya çalışmaktan başka bir açıklama değildir. Firma güya resmi makamlardan alacağı belgeyi bugün yayınlayacaktı. Tabi böyle bir belge de alınamayınca bu açıklamayla olayın kapanacağını sanıyor ama yanılıyor.
  • Kral
    1 ay önce
    Kuyruk acısı olanlar adı değiştirip değiştirip yorum yazıyor biz kasabımıza güveniyoruz boşuna ürem adamların marka tescil belgeleri 2005 e ait terbiyesiz
  • Hasan Ali
    1 ay önce
    İlgili firma konuyla yaptırımlara maruz kalmış. Kanunlara uygun bir şekilde üretim yapma konusunda gerekli ceza ve uyarıları almıştır. Bu firma hangi firma Afyonda başka mevsim sucuğu mu var bal gibi üsteki yorumda bahsedilen kasap.
  • Ali veli
    1 ay önce
    Oda başkanın mevsim sucuklarıyla bir bağlantısımı var. Mevsim sucukları bildiğimiz tuz pazarı cami karşısı da ben bildim bileli faliyet göstrrmektedir 5 veya 6 ay önce mevsimin başına büyükçelen getirerek isim drğişikliğine gitmiş adını büyükçelen mevsim sucukları olarak değiştirmiştir. Emini bu sonuçlar kendisine 5-6 ay önce bildirilmişki isim drğişikliğine gidilmiş. Bende ordan devamlı et sucuk alan biriyim çok şaşırdım şok oldum. Kimseyi kandırmaya gerek yok. O firma bu firma değilmiş. Kimmiş o firmanın sahibi açıklayın ozaman. Suçun üzerini örteceğinize üzerine gidin vr bu firma sahibine bi daha kasaplık yaptırmayın. Firma sahibi kendini savunmuyor suçunu biliyor. Oda başkanı ört bas etmeye çalışıyor. Yazıktır günahtır. Bu ürünlet afyonlu yefi. Yazıklar olsun hala dükkanı açık müşteri bekliyor. Utanmazlık almış başını gidiyor
  • Ahmet
    1 ay önce
    İyi oku olayın tarihi 18/05/2017 biz sahtekar raliplerine değil güvendiğimiz büyükçelen mevsim sucuklarına inanırız