Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünlere yönelik denetimlerini sürdürüyor ve son olarak yeni bir liste güncellenerek kamuoyuna duyuruldu.

Bu liste, sağlığı tehlikeye atabilecek ve tüketiciyi yanıltabilecek gıda ürünlerini içeriyor. Bakanlık, ürünlerin laboratuvar ortamında titizlikle incelenmesinin ardından, uygunsuzluklar tespit edilen firmaları ifşa ediyor.

Zayıflama Ameliyatı Nedir? Zayıflama Ameliyatı Nedir?

Güncellenen listede, Afyonkarahisar'dan üç farklı firmanın ürünlerinde tağşiş tespit edildi. Bu firmalar ve tespit edilen hileli ürünler şu şekilde:

  1. Karahisar Süt İthalat Yöresel Natur İhracat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.: Afyonkarahisar markalı Manda Kaymağı ürününde, manda sütü yerine inek sütü karıştırıldığı belirlendi. Bu durum, tüketicilerin sağlığını riske atabilecek önemli bir tağşiş örneği olarak kaydedildi.

  2. Bahardan Süt Ürünleri (Afyonkarahisar İhsaniye): Bahardan Kaşar Peynirinde, bitkisel yağ ve nişasta karıştırıldığı tespit edildi. Peynirde bu tür katkı maddelerinin bulunması, ürünü güvenli olmaktan çıkaran bir hileli işlem olarak kayıtlara geçti.

  3. Tabay Et ve Et Ürünleri (Afyonkarahisar Merkez): Uğur Erceylan markalı ısıl işlem görmüş piliç sucukta, mekanik ayrılma kanatlı eti tespit edildi. Bu, sucuk yapımında kullanılan etin, gereksiz ve sağlık riski oluşturabilecek şekilde tağşiş edildiğini gösteriyor.

Bunların dışında, Adana ilinden bir firma tarafından üretilen kırmızı et ürünlerinde, tek tırnaklı etinin (at ve eşek eti) karıştırıldığı ortaya çıktı. Bu da gıda güvenliği açısından ciddi bir tehdit oluşturuyor, çünkü tüketiciler etin içeriği hakkında yanıltılıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür olumsuzlukların önüne geçebilmek için denetimlerini sıkı bir şekilde sürdürüyor. Kıyma ve sucuk gibi işlenmiş et ürünlerinde, sakatat ve parça kırmızı etin yanı sıra tek tırnaklı etin kullanımı da sıkça tespit edilen tağşiş yöntemleri arasında. Bakanlık, bu tür hileli ürünlerin piyasadan kaldırılması için idari işlemler uyguluyor ve firmalara cezai yaptırımlar getiriyor.

Tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla yapılan bu denetimler, ürün etiketlerinin doğru olmasını ve içeriklerin şeffaf bir şekilde belirtilmesini sağlamak için önem taşıyor. Bakanlık, bu denetimlerin devam edeceğini belirterek, hileli ürünlerin ifşa edilmesinin toplumun bilinçlenmesine katkı sağladığını vurguluyor.