ERKMEN LEZZETLERİ ANTALYA’DA

Gözden kaçırmayın

Milli Eğitim organizasyonuyla ooşkulu Cumhuriyet TiyatrosuMilli Eğitim organizasyonuyla ooşkulu Cumhuriyet Tiyatrosu

Antalya Gastronomi ve Egitimciler Birligi(AGEP) nin düzenlediği Gastronomi festivalinde Afyonlu hanımlar Lezzetlerimizi tanıttı.. Geleneksel olarak düzenlenen Antalya Gastronomi festivalin de Afyonkarahisarı Erkmen kasabasındaki hanımlar hazırladıkları bir birinden harika lezzetlerle temsil ettiler. Türkiyenin usta aşçılarının da katıldığı pek çok ilin yemek lezzetlerinin tanıtıldığı ve 4 gün süren Antalya Gastronomi festivaline Afyonkarahisar Erkmen kasabası hanımları ve hocaları Ümmü Dinç eşliğin de kaymaklı ekmek kadayıfı, ev baklavası, kalbur Baklavası, bal kabağı tatlısı, göce tarhanası, hoşaf, Afyon kebabı, Afyon güveci, patlıcan böreği, bamya yemeği, keşkek, uzun kabak yemeği, çullama gibi 23 çeşit lezzetle ünlü şeflerin büyük beğenisini ve takdirini topladı. TAFED’in (Türkiye Aşçılar Derneği Federasyonu) Başkanı Zeki Açıköz Afyonkarahisar lezzet çeşitleri ile Türkiye’deki şeflerimizin dikkatini çekmektedir. Bu şehrimizin lezzetleri keşfedilmelidir. Her festival de Afyon farkını fark ettiriyor dedi. Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Hamza Kalkan İlimiz deki aşçılarımızın ve hanım aşçılarımızın başarısı her festival de artarak başarı grafiğini yükseltmektedir. Antalyada ki festivale Yönetim kurulu üyelerimiz ve şef aşçılarımız katılırken Derneğimizin genel sekreteri usta şefimiz Ümmü Dinç nezaretinde ilimizi temsilen katılan Erkmenli hanım kardeşlerimizi tebrik ediyorum. Belediye Başkanımız Memduh Kuş’a verdikleri desteklerden dolayı teşekkür ediyorum dedi.