SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNİN FİYATLARI ORTALAMA SON BİR YILDA    ( TEMMUZ 2017- TEMMUZ 2018) YÜZDE 22,44 ARTMIŞTIR. YANİ, SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNİN FİYATI SON BİR YILDA YÜZDE 22.44 ARTMIŞTIR.
SEBZE FİYATLARI ORTALAMA SON BİR YILDA YÜZDE 38.83 ARTMIŞTIR. YANİ, SEBZELERİN FİYATI SON BİR YILDA YÜZDE 38.83 ARTMIŞTIR.
ENFLASYON SON BİR YILDA YÜZDE 15.85 OLMUŞTUR.
SON BİR YILDA ASGARİ ÜCRET YÜZDE 14.2, EMEKLİ MEMUR MAAŞI YÜZDE 14.83, EMEKLİ İŞÇİ MAAŞI İSE YÜZDE 15.4 ARTMIŞTIR.
AÇLIK SINIRI İLE YOKSULLUK SINIRININ ALTINDA YAŞAYAN ON MİLYONLARCA TÜKETİCİ YETERLİ, DENGELİ VE SAĞLIKLI BESLENEMİYOR.
YOKSULLUK VE AÇLIK SINIRININ ALTINDA YAŞAYAN TÜKETİCİLERİN SOFRASINA KIRMIZI ET VE BALIK ZATEN GİRMİYOR.


 

Temmuz 2018’de süt ve süt ve süt ürünleri fiyatları Temmuz 2017’ye göre ortalama yüzde 22.44, sebzelerin fiyatları ortalama yüzde 38.83 artmıştır. Yani, son bir yılda süt ve süt ürünleri enflasyonu yüzde 22.44, sebzelerin enflasyonu ise yüzde 38.83 artmıştır.

 

Yumurta fiyatları son bir yılda yüzde 49.2, balık Fiyatları son bir yılda yüzde 22.87 artmıştır. Karpuz fiyatları ise son bir yılda yüzde 17.41, kavun fiyatları yüzde 35.2, kayısı fiyatları ise yüzde 24.6 artmıştır.

 

Temmuz 2017 ile Temmuz 2018’de süt ve süt ürünleri fiyatlarının artış oranları tablosu

 





Ürünler


Temmuz 2017 Fiyatı (kg)


Temmuz 2018 Fiyatı     ( kg)


Son bir yıllık fiyat artış yüzdesi




Süt


2.9647


3.7279


25.7429




Yoğurt


4.4770


5.2677


17.6614




Beyaz Peynir


20.3447


24.4292


20.0765




Kaşar Peyniri


25.2847


30.7605


21.6566




Tulum Peyniri


27.4263


35.3479


28.8832




Krem Peynir


23.7141


26.3147


10.9665




Tereyağ                          ( Kahvaltılık)


38.6330


51.0246


32.0752





 

7 kalem süt ve süt ürününün ortalama yıllık artış oranı yüzde 22.44 (aynı zamanda enflasyon artış oranı).

 

 

 

Temmuz  2017 ile Temmuz  2018’de  sebze fiyatlarının artış oranları tablosu

 





Ürünler


Temmuz 2017 Fiyatı (kg)


Temmuz 2018 Fiyatı     ( kg)


Son bir yıllık fiyat artış yüzdesi




Domates


2.1180


3.8089


79.8347




Salatalık


1.8890


2.8387


50.2753




Patates


1.5156


3.0989


104.4669




Patlıcan


2.1679


2.6047


20.1485




Kabak


2.1727


2.9416


35.3891




Yeşil Soğan


5.0116


6.6559


32.8099




Marul


1.8986


2.6410


39.1025




Kuru Soğan


1.4926


3.6086


141.7660




Çarliston Biber


3.0538


3.3737


10.4755




Dolmalık Biber


3.5099


3.8319


9.1741




Sivri Biber


3.3751


3.5891


6.3406




Taze Fasulye


4.9445


5.1017


3.1793




Havuç


2.5388


4.2716


68.2527




Mantar


9.5677


11.6065


21.3092




Sarımsak


12.4231


10.1576


-18.2362




Maydanoz


0.8996


1.0531


17.0631





 

16    Kalem sebzenin ortalama yıllık artış oranı yüzde 38.83 (aynı zamanda enflasyon artış oranı).

  

Son bir yılda asgari ücret yüzde 14.2, emekli memur maaşı yüzde 14.83, emekli işçi maaşı ise yüzde 15.4 artmıştır. Son bir yıllık enflasyon ise yüzde 15,85 artmıştır. Bu duruma göre, süt ve süt ürünleri fiyatları ile sebze fiyatları maaş artışlarını ve yıllık enflasyonu katlamıştır.

 

Türk-İş’in araştırmasına göre, Temmuz 2018’de dört kişilik ailenin açlık sınırı 1738TL, yoksulluk sınırı ise 5662TL’dir. Açlık sınırı rakamı olan 1738TL dört kişilik ailenin yeterli ve dengeli beslenebilmesi için gerekli olan gıda gideridir.

 

TÜİK’in yüzde onluk gruplar itibariyle hane halkı kullanılabilir gelir dağılımı ile Türk-İş’in yoksulluk sınırı rakamını karşılaştırdığımızda, bugünkü koşullara göre halkın YÜZDE YETMİŞTEN fazlası yoksulluk sınırının altında yaşamaktadır. Bu duruma göre, yoksulluk sınırının altında kalan tüketiciler yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenememektedir.

 

Uygulanmakta olan tarım ve gıda politikaları tüketicileri açlığa sürüklüyor. Her geçen gün daha çok tüketici yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenmekten yoksun kalıyor. Bir an önce, yanlış tarım ve gıda politikalarından vazgeçilmelidir.